排隊吧壽司🍣🍣
豪華生魚片丼飯💰380
勝手丼💰330
蝦頭蛤蠣湯💰50
胡麻季節時蔬💰150
身為一個居住在熱愛排隊的台灣國子民18年了,最愛的不就是排隊嗎~威,話說排隊餐廳從以前到現在都是這樣,有時候風潮過了就不用再排,不過還有些餐廳的排隊熱潮沒有再退的,可說是永遠都在潮汐變化吧(退潮就是店家沒營業的時間,營業時間立刻漲潮),這次要分享的壽司爸就是一開店就立刻人潮滿滿的日式丼飯店。壽司爸的營業時間有分兩個時段,中午12-00-14:00跟晚上17:30-20:00,我是平日晚上大約在開店的40分鐘前開始排隊,很幸運的我和朋友是候位第一組,然後到了開店前十分鐘店家外面的排隊人潮已經繞了2個彎,莫名覺得壯觀,好的以下要來分享今天的食記啦,大家要好好閱讀,開啟小鈴鐺好嗎好嗎~威(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#豪華生魚片丼飯
🌕🌕🌕🌖🌑
一上桌就被碗裡面的陣容給驚嚇了3秒,滿滿的海鮮料要炸出來的份量真的有夠豪華的。壽司爸的丼飯有個特別的地方,底下的飯不是醋飯而是選用更健康的紫米飯,吃起來不會太黏,而且香氣十足。回歸到丼飯本身,澎湃的食材:有星鰻、鮭魚肚、鱱魚、甜蝦、蟹膏、玉子、鮪魚、魷魚、鮭魚卵、花枝、干貝...等10種上下海鮮料,厚切鮭魚吃起來順口,油脂味豐富卻不膩口,醬燒烤魷魚也不錯,吃起來口感滿Q,而且一咬就斷,唯一比較可惜的是烤肉醬味太淡了,而本次丼飯中最喜歡的玉子燒跟星鰻,兩者都是甜甜的味道,其餘的海鮮料我覺得記憶點一般,鮮度是有但沒有什麼甜味,整體來說如果要裹腹,cp值真的很高,我吃到2/3就已經很飽了,但論食材細緻度,不高就是了( ´▽`)
#勝手丼
🌕🌕🌕🌕🌑
勝手丼是豪華海鮮丼的縮小版,海鮮食材都差不多,所以味道可以參考上面的,整體來說份量很適合女生吃,完食也不會太撐。
#蝦頭蛤蜊湯
🌕🌕🌕🌕🌗
雖然名稱叫蝦頭蛤蠣湯,但實際喝起來沒有蝦味,就只是鮮味一般的蛤蜊湯,除了蛤蠣外,湯裡面還有鮭魚啊花枝啊~搭配丼飯滿相輔相成的,以50塊就能活得一碗滿滿的料cp值來說真的沒有什麼好挑剔了。
#胡麻季節時蔬
🌕🌕🌖🌑🌑
這次的季節時蔬菜是綠色花椰菜、玉米筍、豆莢,雖然我個人不喜歡吃花椰菜,但感覺只要是清爽的食材搭配胡麻醬這種經典的搭配,味道通常不會差到哪裡,整體來說不是會再點的一道啦,但喜歡吃沙拉的可以點,時蔬都是熟的~沒有生沙拉。
#總評
🌕🌕🌕🌑🌑
雖然可以吃的很飽,但美味度跟心中喜歡的樣子還是有差,不過以價格來說,真的是極度親民呢,整體來說如果是我,除非不用排隊,要不然應該不太會回訪。環境方面,店裡的空間一般大,但座位數不多,想要吃的人,保守估計真的要提前半小時以上排隊,才能在第一輪進場,另外店裡只有一位師傅,所以出餐速度偏久(我大概半小時),要有耐心就是了。好啦這次的介紹就到這結束啦,喜歡這篇文章的人就趕緊收藏分享按讚,最重要的是追蹤我啦(o^^o)
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📍壽司爸
🏠台北市大安區和平東路三段212巷14樓1號
🚇六張犁站
💳現金
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📍台北-中山區
「肥貓漁夫」
✔️秋季螃蟹海鮮丼 $670
蟹肉很多也很鮮甜,把蟹膏拌進飯裡很香,其他漁獲有鮭魚蠻厚的,海膽味道良好,整體份量蠻多的。
✔️漁夫推薦海鮮丼 $500
餐點上沒有明確的海鮮而是寫5~6種漁獲,但比較可惜的是除了蝦和特別的吻仔魚以外沒有熱門海鮮,漁獲都沒有特殊的香氣或處理,會覺得價格稍高。
✔️玫瑰海膽鮭魚親子丼 $550
滿滿的鮭魚擺成玫瑰的形狀好美❤️,鮭魚軟嫩不帶筋,旁邊的海膽、魚卵、玉子燒也都好吃😋
✔️山珍野菇味噌湯 $60
很大碗!有菇類、豆腐、鮭魚,整體中規中矩。
🔸現在有在做活動哦!點秋季螃蟹海鮮丼+拍照打卡可以免費贈送湯及茶碗蒸。
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🗺台北市中山區雙城街13巷28號
🚇捷運民權西站9號出口
⏰週一至週日:11:30-14:00、17:00-21:00
☎️02-25973669
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📍台北-松山區
「鰻亭壽司屋」
#平價日式料理
✔️鰻丼(附湯 小菜 水果)$220
鰻魚脆脆的整體可圈可點,飯搭上醬汁一口接一口😋
✔️花壽司 $150👍推
這個份量超大的!裡面有蝦子、玉子燒、肉鬆、高麗菜、醬瓜,非常豐富。
✔️炙燒鮭魚肚 $120👍推
鮭魚厚度跟大小都很夠,滑潤的口感放進嘴裡滿滿的鮭魚香,超級推薦!
🔸以日式料理來說整體是蠻平價的,食材也有一定水準,中午吃也很舒服不負擔,下次會想來試試品嚐店內更高檔的品項😋這裡不用服務費,湯可續非常友善☺️
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🗺台北市松山區富錦街536號
🚇鄰近台北市三民國小
⏰週三至週ㄧ:11:30-14:00、17:00-21:30
☎️02-27533195
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