「巧心茶館」突然出現眾多黑色裝扮的人物,其中一位氣質出眾的外國美女,讓店員阿太看的出神,沒想到...???
巧心茶館員工日誌《第一話》完整版- 4篇一次看完😁
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅吳恩文的快樂廚房,也在其Youtube影片中提到,這個鍋子「JIA Inc.蒸鍋蒸籠組」拿到了德國IF設計金獎、日本GOODDESIGN等,它尺寸不大很適合小家庭用,在家裡面煮一個粥煮一個湯,上面可以蒸一道菜,非常方便,鍋身採用優質耐火土,並全面上釉,鎖住食物美味同時也讓清洗更容易,對溫度收縮比穩定,相較於砂鍋更耐用不易破裂,相較於傳統竹製蒸籠盤,...
德國if金獎 在 新唐人亞太電視台 Facebook 的最讚貼文
巧心茶館員工日誌1《第一話 - 國際黑色日篇》🤔🤨🖤
「巧心茶館」的日常,突然店內出現眾多黑色裝扮的人物
難不成...今天是「國際黑色日」?!
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德國if金獎 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最讚貼文
這個鍋子「JIA Inc.蒸鍋蒸籠組」拿到了德國IF設計金獎、日本GOODDESIGN等,它尺寸不大很適合小家庭用,在家裡面煮一個粥煮一個湯,上面可以蒸一道菜,非常方便,鍋身採用優質耐火土,並全面上釉,鎖住食物美味同時也讓清洗更容易,對溫度收縮比穩定,相較於砂鍋更耐用不易破裂,相較於傳統竹製蒸籠盤,赤陶更加透氣並具吸附水氣的特點。
三層設計上蒸下煮,一次做好兩道料理節能省事,也可分開使用或加上其他配件,隨心所欲享受烹調樂趣,如果湯要燉四十分鐘的話,大概有十五分鐘的時間可以蒸蝦,後面的時間可以蒸蔬菜。
希望大家夏天做這些簡單的無油煙料理,吃的更健康也更清爽。
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德國if金獎 在 hulan Youtube 的最佳貼文
第一屆漢餅創新大賽」15隊激烈參賽中,最後由法蘭司烘焙的鄒致誠師傅奪得冠軍,銀獎、銅獎則分別為聖瑪莉陳妮庭師傅、全喜西餅蛋糕麵包店周照雄師傅。
漢餅創新大賽今年是第一年舉辦,重點為「漢餅點心化、生活化」,除得獎作品外,也有不少作品非常吸睛。評審們表示,這次也將「市場性」放入考評,因產品不能只是曇花一現,更需考量後續銷售,要能在市場上推的動。
獲得金獎冠軍法蘭司獲獎四款創意組作品為「桂圓紅棗悅餅」、「軟式芋泥酥」、「乳酪核桃酥」、「土鳳梨酥」。傳統組三款作品為「綠豆椪」、「白鳳酥」和「烏豆沙悅餅」。其中,軟式芋頭酥以天然紫薯粉替代香料色素,入口即化;桂圓紅棗悅餅則使用家鄉盛產的紅棗取代一般常使用的黑棗做成餡料,再搭配台南東山區的煙燻桂圓,吃起來更有台灣味。包入核桃降低甜度,很適合作為伴手禮。「乳酪核桃酥」於糕皮中加入乳酪、核桃,增加口感,均獲得評審一致好評。
比賽選手
南湖皇家食品有限公司 盧文德
喜豐香食品有限公司 雷家和
冠軍 法蘭司 蛋糕有限公司 周致誠
銀獎 聖瑪莉 歐立食品股份有限公司陳妮婷
三統好食品有限公司 王詠俊
佳樂蛋糕專售店 賴廷基
君城食品有限公司 李忠安
福利麵包食品有限公司 吳懷陵
郭師傅食品企業有限公司 曹瑞贏
皇喜食品有限公司 紅欣昌
TOP烘焙坊房 鍾大明
禾旭實業有限公司 林慶儀
銅獎 全喜 西餅蛋糕麵包店 周招雄
二和珍糕點有限公司 呂坤棠
馥馨香有限公司劉俊男
去年也在香港奪得月餅大賽第一名的法蘭司烘焙師傅鄒致誠說,鳳梨餡是自己炒的餡,又調了冬瓜餡加入稀釋,讓口感不會酸;芋頭餡是純天然紫薯粉製作、非常軟也很好入口;綠豆椪則用最好的豬油做出傳統的好味道。
獲得銀獎的聖瑪莉,其「豆沙小籠包」、「甜心小丸子」、「豆豆栗」等造型特殊,擺盤裝飾搶眼;「玫瑰紅寶石」、「粉櫻之戀」、「巧心酥」、「桂花烏龍」等則猶如美麗的藝術品。全喜西餅的「豬事大吉」、「揚眉兔氣」則做出動物造型的創新漢餅,「蓮蓮發財」、「蘋安幸福」、「柿柿如意」則蔬果造型外觀亮眼。
評審長周清源說,這次參賽的一些作品突破傳統觀念,又能兼顧傳統漢餅技藝與味道,有掌握到本次比賽的核心「創新但不失傳統技藝」。主辦單位這次也特別找了曾得到德國紅點設計獎、iF設計獎、日本G-MARK設計獎的評審謝易成,主評擺盤與漢餅外觀設計。謝易成認為,設計最重要的就是要跳脫出過往的思考,這次的創新漢餅都很優秀,讓漢餅成為一件藝術品,既時尚又高貴,讓人耳目一新。
。
重頭戲「漢餅創新大賽」是本屆烘焙展的重點賽事,決賽於3/15-3/17在烘焙展比賽區舉辦,將有15隊來自台灣各地的特色餅店相互較勁。高垂琮表示,台灣漢餅擁有悠久的歷史,是非常重要的文化資產,為了再創漢餅產業新經濟並發展時尚「漢餅」文化,因而籌辦漢餅創新大賽。創新漢餅產業產值預估每年上看300億元,是烘焙經濟的明星產業。除了這場大賽,3/15下午也將舉辦「亞洲漢餅創新與市場契機」論壇,邀請來自亞洲各城市重量級產業領袖參與座談。
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藝人名:楊世豪
電話:0936-130-387
表演時間:不定(FB粉絲團公告)
FB粉絲團: https://www.facebook.com/yangshihhao/
關於:
If you wanna make the world a better place, take a look at yourself and make a change
用藝術走向世界,不去挑戰,你永遠不知道自己的極限在哪。
聯絡信箱:shihhao1020@gmail.com
傳記:
我是一位上了大學才接觸到了表演藝術的人,從沒想過高中念美工科的我跑來表演。
因為跳街舞讓我有機會進入國立台灣戲曲學院,這個機會翻轉了我的人生,我從害怕上台表演轉變到愛上舞台表演,大學這四年的累積已經讓我成長並成為一位專業的馬戲表演者。
你可能會問我,戲曲學院那些科班生都練了幾十年了你拿什麼跟人家比?
我會這樣告訴你:如果你突然對一樣東西非常感到熱愛,堅持了三年後,成長的速度絕對超乎你所想像。
未來,我會繼續挑戰、堅持下去,世界還很大,
我,楊世豪,要勇敢出去冒險!
獎項:
現任加拿大幻光馬戲團(cirque Eloize) 儲備演員
比賽經歷:
2017亞洲空中舞蹈大賽開放組 亞軍(大環)
2016 臺灣國際雙十流域街頭藝人大賽社會組 冠軍(鐵環)
2016 古巴國際馬戲藝術節賽事 CIRCUBA獲得最佳觀眾人氣獎
2015 瑞士國際馬戲藝術節賽事 YOUNG STAGE 排名世界第六獲得德國演出合約獎
2015 台北MOYO STAGE雜耍會外賽個人組第二名 (帽子)
2014 國立臺灣戲曲學院金獎大賽社會個人組第二名(大環)
2012 國立臺灣戲曲學院金獎大賽社會個人組第一名(帽子)
演出經歷:
2017 約旦國慶宴會開幕演出嘉賓
2017 香港亞洲動物基金會開場演出嘉賓
2017 澳洲客委會巡迴演出(布里斯本、雪梨、紐西蘭)
2017 馬來西亞 BMW5 series 開幕發表會嘉賓
2017 Oman Towell group 150 週年慶典開幕嘉賓
2016 International Varíete Am Seepark Freiburg 演出嘉賓
2016 國際高雄衛武營藝術祭馬戲平台 新秀演出嘉賓
2015 客家委員會築夢計畫街頭巡演(德國/法國亞維農/瑞士)
2014 國際青年大使巡迴演出亞西及非洲(南非/史瓦濟蘭/約旦/巴林/阿曼/杜拜)
2011 開始練習禮帽雜耍 (Hat juggling)
2014 開始練習鐵環(Cyr-wheel)
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