隱身巷弄間的不尋常漢堡|
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五月初寫好的文章,推遲到今天上線,收錄在 微笑台灣319鄉+ 島嶼晃遊者 專欄。
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*放疫期間避免不必要外出,可外帶外送或線上商店支持喜愛的店家。
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專欄作者: 飽島不藏:美食郭銘哲
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解析: 市售牛絞肉筋油太少,用簡易手切牛肉取代升級更棒。牛豬比例可以調成1:1或2:1,這邊食譜比例為經濟實用但不失美味的簡單家庭版。 漢堡 夾兩個薄肉片 ... ... <看更多>