【好市多必買食材】韓式燒烤牛肉炒烏龍麵,Bulgogi Beef
Bulgogi Beef絕對稱得上是日本好市多人氣商品之一。原來台灣也有賣!
日本人很習慣用它做成各式各樣的家常料理,炒烏龍麵便是其中之一。
作法不僅簡單,而且快速上桌,整個過程不用10分鐘。
僅僅將Bulgogi Beef下鍋炒就很美味,但是我最推薦加上鰹魚醬油一味,具有高湯香氣味道更加昇華!
甜甜的牛肉料理,如果你喜歡去好市多請務必買回家吃看看,我的個人習慣是買回家分裝後冷凍,想吃的時候退冰下鍋炒,不僅可以保存更長時間,解凍即下鍋料理更方便!
〖高畫質HD版在youtube〗https://youtu.be/RuKs8gZz16g
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📖日本男子的日式家庭料理:有電子鍋、電磁爐就能當大廚📖
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📍詳細食譜
https://tasty-note.com/bulgogi-fried-udon/
📍你需要準備的食材
好市多韓式燒烤牛肉(bulgogi beef)---200g
冷凍烏龍麵---2人份
鰹魚醬油---1大匙
香油---1大匙
📍小撇步
為了使烏龍麵下鍋炒後保持Q彈口感,請務必使用冷凍烏龍麵。
沒有鰹魚醬油的話,加1茶匙醬油也可以。
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【日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE】
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅It‘s Jcnana 蒨蒨,也在其Youtube影片中提到,不知不覺,關在家裡已經來到五月中的某一天.. 【 lounge outfit 】 https://bit.ly/30a5T4D 已下架 :( 【 中 餐 】 韓式炒牛肉(Bulgogi) +麵 【 gym outfit 】 新運動鞋 https://bit.ly/2U1YSib Reebok...
韓式炒牛肉bulgogi 在 阿甘的美國大冒險 Facebook 的精選貼文
前陣子吃了兩家台式便當都覺得還好而已, 最近換吃韓式便當, 可以感到明顯不同, 比台式便當澎湃多了。辣炒豬肉和 Bulgogi 牛肉份量私毫不吝嗇, 卻跟台式便當的價格差不了多少呢! (雖然餐盤相同, 是兩間不同的韓國餐廳)
韓式炒牛肉bulgogi 在 EAT AT HOME 食·家 Facebook 的最讚貼文
新片【韓式炒牛肉 불고기 Bulgogi |韓式傳統加上沙律菜吃法】
影片:https://youtu.be/ImrF5tu7MfU
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上星期有點急事,所以在疫情下也得外出。其實在首爾大家都已經習慣New Normal,即使每日新確診人數徘徊在五十至六十宗,大家已漸漸習慣新的生活模式,只要戴上口罩,每日仍是如常生活。
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外出時正值午飯時間,找了一間韓食店吃午餐,看過餐牌後,隨意點了一個韓國菜常吃到的炒牛肉,一般在街外吃的炒牛肉並不一定是牛肉,其實豬肉也會用到作為材料,我去這間店是燒烤的專門店,做這個炒牛肉用到略為燒過的牛肉,還加了沙律菜拌在當中,牛肉燒得乾身,拌了沙律菜一起吃,加上油醋醬汁,味道質感比平常吃到的更豐富。回家後一直回味著那個味道,所以便在市場買材料做了。
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雖然這個菜和傳統的韓式炒牛肉做法材料也不盡相同,但的確是非常美味的一道韓式家常菜,希望大家也會喜歡。
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今次的拍攝有點幽暗,因為近日也在趕功課,雖然做得很慢但還很貪心希望拍片和日常備餐也可兼顧,所以未有掌握好時間轉眼已是接近日落了,幸好首爾位於北邊,日落時間比較晚,趁著還有微弱的太陽便拍攝了今次的影片,希望大家見諒喔。
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祝週末愉快。
韓式炒牛肉bulgogi 在 It‘s Jcnana 蒨蒨 Youtube 的最讚貼文
不知不覺,關在家裡已經來到五月中的某一天..
【 lounge outfit 】
https://bit.ly/30a5T4D 已下架 :(
【 中 餐 】
韓式炒牛肉(Bulgogi) +麵
【 gym outfit 】
新運動鞋 https://bit.ly/2U1YSib Reebok HIIT TR
瑜珈墊 https://bit.ly/2XO0vRS Lululemon 5mm
瑜珈legging https://bit.ly/3cn66Uj Lululemon Wunder Under 顏色是藍綠色的舊款,已經斷貨
Maia Active 前拉鍊拼紗bra http://tb.cn.hn/yZ7 我的是神秘黑
【 健身課程 】
Sweat & Tonic https://sweatandtonic.zingfit.com/reserve/index.cfm?action=Account.new&r=bpFFWMiFMNx
【 晚餐 】
越南式乾粉 Vermicelli
【 字幕 】讓更多有需要的人看到影片!
如果你們想要幫忙一起上中/英字幕的話:
https://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCve95LeIMcvUNOGaFiAMwWg&tab=2
非常謝謝你!
【 social 】
IG: https://www.instagram.com/itsjcnana/
FB: https://www.facebook.com/itsjcnana/
B站:ItsJcnana
Weibo: Jcnana蒨蒨
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