ช่วงนี้หลายคนต้อง WFH และทำอาหารกินเอง แต่ก็ไม่รู้จะทำเมนูอะไรทานดี ลองเนื้อวัวออสเตรเลีย True Aussie Beef ไม่ว่าจะทำเมนูอะไรก็อร่อย อย่างเช่นเมนูข้าวซอยเนื้อออสซี่
วิธีทำ
1) ย่างแผ่นถั่วเน่าจนหอม แล้วนำไปโขลกกับพริกแกงข้าวซอย
2) หั่นเนื้อเป็นชิ้นพอคำ วันนี้ชิ้งใช้เนื้อออสเตรเลียส่วนสันใน (tenderloin) ซึ่งนุ่มมากๆๆ
3) ผัดพริกแกงจนหอม ใส่กะทิลงไปเล็กน้อย ตามด้วยเนื้อที่หั่นไว้
4) เติมกะทิที่เหลือ และน้ำซุป แล้วตั้งไฟจนเดือด
5) หรี่ไฟลง ปรุงรสด้วยผงกะหรี่ น้ำปลา ผงปรุงรส น้ำตาลมะพร้าว ชิมแล้วปรับจนได้รสชาติที่ชอบ
6) เสิร์ฟพร้อมเส้นบะหมี่ลวก ไข่ต้ม หอมแดงซอย ผักกาดดอง ผักชี พริกป่นผัดน้ำมัน และเส้นกรอบ
สามารถหาซื้อเนื้อวัวออสเตรเลียได้ที่ร้านซุปเปอร์มาร์เก็ต หรือร้านขายเนื้อชั้นนำทั่วไป หรือสนใจเข้าไปดูรายละเอียดได้ที่ https://www.trueaussiebeefandlamb.com.au
#StayHomeAussieBeefRecipe #StayHomeThaiRecipe #TrueAussieBeefTH #recipeidea #beeflover #cooking #cookingathome #VivaldiPR
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...