👉京都柚子豚骨拉麵研究中心
這一家拉麵一直以來都很有名
本店在中山站 現在在忠孝復興也吃的到
如果你吃膩了一般的豚骨或是雞湯的話
他們家我個人認為是不錯的選擇
🥢京都水產柚子胡椒辣味豚骨拉麵($230元)
🥢日本酒風味吟釀味噌豚骨拉麵($230元)
說實話 我是為了他們家的柚子冰淇淋而來
不過當天完售了 超殘念😭😭😭
店內位置數算蠻多的
餐期時間排隊大概20-30分鐘就能吃到
一進門是先用站立式點餐機做點餐
點完將單據交給店員即可入座用餐
這兩款拉麵我會投給柚子胡椒豚骨🍜
柚子香氣跟豚骨風味並駕齊驅
看評論有人說豚骨壓過柚子味
但我覺得柚子本來就是濃厚中出現的清香
就像你在沙漠中口很渴
突然有一杯水讓你一口乾掉的順暢感
麵條我偏愛粗麵、麵硬 吃起來比較有拉麵口感
如果覺得柚子味道不夠濃厚
旁邊還有柚子胡椒跟柚子胡椒鹽可以添加
(覺得加一小坨柚子胡椒就很夠味了👌)
炸海苔的部分我覺得適合兩人分食🤣🤣
因為一個人吃 真的後面會有一股油膩感
(沒辦法 炸物有時候就容易這樣)
叉燒肉的部分蠻大一塊的 油花分布均勻
不過並非是舒肥的那種軟嫩口感 偏普通
另外一款日本酒吟釀味噌豚骨的話
個人覺得算是特殊口味 畢竟酒香感蠻濃的!!!
不愛酒的人請慎選
不過酒加入拉麵 也是搭配得可圈可點⭕️
但可能口味要選台灣淡味
選日本原味的話 整體味道太過於厚重
所以有一點不耐吃 會偏膩~
整體來說 我下次要回訪的話會是柚子胡椒拉麵
這種的Afuri豚骨拉麵算是偏向清爽
加上麵條口感是我喜歡的風味
230元能夠有這樣的味道 算是CP值很OK
是可以推薦來吃看看的👍
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美味程度:🌕🌕🌕🌖🌑
服務態度:🌕🌕🌑🌑🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌗🌑
登仔總評:8.1🌟/10.0🌟
本次消費金額:$460元(🙋♂️🙋♀️)
地址:台北市大安區忠孝東路四段17巷4號
電話:(02)8771-7838
營業時間:11:30-15:00;17:00-21:00(假日全天營業)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅LikeJapan TV,也在其Youtube影片中提到,下半集已推出!逛逛下北澤!在東京潮流天堂散步 https://youtu.be/hWMRwKw5IEg 世田谷區擁有一種有別於東京繁囂的悠閒感覺,很適合喜歡深度遊的遊客。世田谷不但有很多香港人喜歡去的「古著天堂」下北澤,還有三軒茶屋、二子玉川等地方,自問已經是東京自遊行的老手更可以坐上東京絕無僅有...
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喜歡東京鐵塔更勝晴空塔,東京鐵塔是日本第二高的建築量體,塔高333公尺,大概就像是在台灣高雄抬頭仰望85大樓(348公尺)的高度。
去過名古屋的人,你們還記得名古屋電視塔(高180公尺)嗎(圖放留言處)?當時自己也覺得很像縮小版的東京鐵塔,還有札榥電視塔,原來也都是出自日本建築師內藤多仲之手。
被稱為「塔博士」的內藤多仲,在1954年到1964年間所建的六座高塔更有「日本高塔六兄弟」之稱,六兄弟按誕生日依序為名古屋電視塔、通天閣、別府塔、札幌電視塔、東京鐵塔和博多港塔,其中1958年完工的東京鐵塔因此被排為五男。
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東京鐵塔過去身任通訊訊號傳遞的重要角色,當初雖是以巴黎鐵塔為參考,但日本厲害之處在於,總是能將學習仿效而來的事物內化後再重新形塑成屬於自己的日和風格,汲取長處後甚至精益求精,像是其實來自中華的拉麵,現在提到很難不先想到日本,然後說到拉麵就好想念AFURI的柚子鹽淡麗叉燒。
從東京鐵塔瞭望東京都很美,但更喜歡的是從城市各角落拍下東京鐵塔。你們呢,也喜歡這座紅白耀眼的鐵塔嗎?今晚一起與我們分享你曾拍過的東京鐵塔吧!
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男子IG還沒追蹤的朋友這邊請進|
https://www.instagram.com/mens_30s_life/
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疫情至今都不能出國旅遊...你們在疫情爆發前,來日本吃到的最後一碗拉麵🍜🍜🍜是什麼呢?好久沒來出差的台灣同事的是AFURI😋以後一定要再來吃啊~
分享一下拉麵和蕎麥麵的不同👉 https://reurl.cc/W3RD7k
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店 名: AFURI 新宿店
地 址: 東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿店ルミネ1 B2F
營業時間: 11:00~22:00(L.O 21:30)
休 日:不定休(ルミネ新宿店ルミネ1に準ずる)
推薦食物:沾麵柚子露、啤酒
最低消費:1000~2000日幣
官 網:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13202091/
youtube vlog網址
踩雷女王 帶不敢吃柚子料理的朋友 來吃『AFURI』柚子拉麵
https://youtu.be/-rVHLvuyPns
內容大綱:
這家是淡麗拉麵出名的拉麵店,湯是走清爽路線。
很多台灣朋友來日本都會吃一蘭,或者今天的重點主角AFURI。
因為平常也敢吃酸,
我一直以為我是可以駕馭柚子拉麵的,還點了辣的『柚子辣湯麵』,
吃下去瞬間真的很驚艷,很清爽。
但可能是柚子的酸,漸漸讓我味覺麻痺,吃著吃著,
吃到中間就吃不下去...。
覺得好酸好苦勝過有些人說的鹹。
最後剩下半碗沒吃,哭哭!
倒是不喜歡柚子味道的朋友,點了沾麵,卻唏哩呼嚕的一下就吃光了。
我有試吃沾麵,覺得甜甜的,
正因為甜甜的所以酸味不明顯,覺得沾麵還反而比湯麵還順口許多。
如果下次再來AFURI,我應該會點沾麵,而且要沒有什麼排隊的人潮才去吃。
再也不想排了QQ
這次大概晚上七點半到,站著等半個小時,
八點輪到我們按售票機,再等十分鐘入座,入座後又等了十分鐘左右上麵。
其實這樣不算排很久,
只是因為沒有符合自己口味,想到還排這麼久就有點那個。
知道很多朋友都很喜歡這家。
此食記純屬個人意見~
歡迎不太吃酸,或者喜歡清淡湯頭的人參考!
謝謝大家收看,也歡迎去看看vlog!
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這是剛成立的臉書頁面,有興趣的人可以點進去,
會有很即時的東京日常所見所聞分享文
(小聲:雖然可能廢話居多啦)
https://www.facebook.com/zztokyo/
然後這是IG頁面,雖然也是剛成立的...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.30.83.234 (日本)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1566217280.A.FCC.html
※ 編輯: nakira (125.30.83.234 日本), 08/19/2019 20:28:43
※ 編輯: nakira (125.30.83.234 日本), 08/19/2019 20:36:29
※ 編輯: nakira (125.30.83.234 日本), 08/19/2019 21:15:00
回應s大:我覺得是不要被那個「柚子」的印象蒙蔽耶,如果沒有這個挑戰,
就不會知道「不吃柚子料理」的朋友會喜歡這家的沾麵呀。
這樣不就可以給不太吃「柚子酸」的人一個參考嗎。
至於我吃不吃酸,我就是吃了它的「柚子辣湯麵」泡麵版,覺得很好吃才去挑戰的啊。
可能內文沒說清楚吧,只有回覆在一開始的推文裡。
如果還覺得我很雷,那好吧XD就祝你身體健康~天天開心!
※ 編輯: nakira (125.30.83.234 日本), 08/21/2019 01:01:04
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