山徑拾光 Trail Coffee (台北)
印度香料茶 180
焙茶布丁 80
蜜橙磅蛋糕 100
山徑拾光的咖啡豆是自己烘的, 拜訪那天已喝過咖啡無法再多喝一杯, 點了兩款甜點後斟酌考慮選擇印度香料茶做搭配
印度香料茶的香料味豐富, 像是荳蔻加上肉桂丁香茴香之類, 各家Chai Latte有自己的配方, 山徑拾光的香料茶屬於溫和不辛辣的風味, 喝完滿嘴香料香氣, 如果怕香料味的話可以選擇多加點糖, 能降低香料的刺激感
布丁和磅蛋糕都很不錯, 以份量與味道來看價格很平實, 焙茶布丁綿密茶味濃郁, 磅蛋糕紮實濕潤, 蛋糕帶淡淡蜜橙香, 搭配上面給得很大方的蜜橙醬, 每口都能感受蜜橙的酸甜
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同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅懿想天開,也在其Youtube影片中提到,只要是能動的東西 沒有一個是我懿姊不能征服的 炎炎夏日不能出國避暑的期間 不如先來室內滑雪場練練滑雪 讓你往後在雪場上直接成為最靚的仔 特別感謝 台北滑雪學校 #懿想天開 #李懿 #倪暄 #曲羿 #陳詩雅 #滑雪...
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Salt & Stone (台北)
對於這家餐廳, 不少朋友曾不停好評轟炸我, 可惜我與它的緣分一直不深, 連著幾次平日中午因為臨時有事需要到101, 打算餐廳一開門就進去用餐想說應該會有位子吧? 卻總是得到訂位已滿的回覆, 連高腳椅一個人的位子都沒有, 害我一度懷疑自己是不是被人家加入黑名單之類? 😆 幾番嘗試失敗, 每每仍拎不少麵包回家, 終於, 某次行程剛好排定101時, 把S&S納入, 先行預定位子, 終於終於吃到了
章魚沙拉的章魚很嫩但不失彈性, 有微炭燒香氣, 橘色醬像辣味mayo, 棗色很像是黑橄欖醬, 黑橄欖醬比較鹹! 馬鈴薯熟透很綿密, 芹菜煮熟, 看起來像臘腸的長條頗鹹但蠻香, 最重要章魚很好吃, 芝麻葉有苦味, 看似簡單味道卻很豐富
玉米餃的皮偏硬有Q, 玉米蓉和玉米粒都很甜, 像玉米罐頭那樣的甜度~ 蝦子很有彈性, 白色乳酪醬的味道是鹹甜的, 真要挑惕大概就是蝦肉與醬和麵餃並沒有很融合, 整體甜且奶所以剩大概四顆時就差不多了
蘋果塔的蘋果還帶皮, 稍微影響口感, 我喜歡塔皮邊邊沒有浸濕的部分, 香草冰淇淋很好吃 😋
最常買的麵包當然是肉桂捲囉! 他們的肉桂捲有三種, 美式肉桂捲通常被我排除在外, 麻花肉桂捲與香檸肉桂捲是我偏好的種類, 如果喜歡越嚼越香的麵包, 適合麻花版本, 如果和我一樣熱愛可頌口感的話, 推薦你香檸肉桂捲! 檸檬味道和滿滿糖粒會襯托麵包體的奶油香, 好吃啊
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山海工作室 What’s Life (台北)
年初時被山海工作室的草莓老杯杯燒到, 對這間甜點店頗感興趣, 直到草莓季結束換鳳梨當主角的夏天才終於和朋友們一訪
一到山海工作室讓人意外, 本以為它是甜點店, 但裝潢與氛圍比較像咖啡店, 販售的品項卻兩者並重
我們點了鳳梨花老杯, 鳳梨為主角, 香茅鳳梨慕斯與椰子奶酪做底, 加上四季春檸檬蘭姆果凍和蜂蜜鳳梨鮮奶油還有椰子絲與穀物增添脆感, 最上面還有鳳梨冰淇淋~ 有微微酒與茶香, 豐富的口感, 但整體來說或許穀物太多, 不太像吃甜點, 倒像在吃早餐 🙈
另外點了柑橙伯爵戚風以及太啡香蕉塔: 戚風蛋糕蓬鬆略乾, 但柑橘伯爵奶醬增加了濕潤感, 菠蘿酥讓層次更豐富~ 太妃糖與香蕉組合向來不易出錯, 香蕉熟度適中是適合做成甜點的甜度, 塔皮還蠻酥脆, 比預期更好吃
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#宇多田光 #非二元性別
【 製作團隊 】
|企劃:歡歡
|腳本:歡歡
|編輯:土龍
|剪輯後製:憨吉
|剪輯助理:憨吉
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
→ 受夠性別框架!宇多田光宣布自己是「非二元性別者」:https://bit.ly/3yaY107
→ 無影無蹤|(快訊)以後別叫「她」艾倫.佩姬(Ellen Page),要稱「他」為艾略特.佩吉(Elliot Page)。:https://bit.ly/3w3Z3JV
→ 宇多田光不願被身分、婚姻定義 直播認是「非二元性別者」:https://bit.ly/3dLGxQz
→ 《全面啟動》艾略特佩吉成TIME首位跨性別封面人物:「我們要接受自己,才能開始愛別人」10金句教我們勇敢認識自己:https://bit.ly/3qyrAGC
【 延伸閱讀 】
→ 不必煩惱該叫Mr還是Ms 牛津字典考慮新增跨性別敬稱「Mx」:https://bit.ly/2UIPe7g
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ellen在台北 在 徐哲緯 Youtube 的最讚貼文
2020/06 #華納音樂 數位發行 https://wmt.lnk.to/Grandma
#容顏 #Grandma (客語版本)
詞:徐哲緯 Voter Hsu / 曲:徐哲緯 Voter Hsu
過忒五月節那年夏天 是捱最尾一擺見妳个面
妳笑笑地站在門前 看等捱越行越遠
看到妳那張皺皺个面 深深个痕 過按多年
吃飽睡足不捨得 教會捱做人實在無欺騙
雖然捱離開屋下按多年 妳陪我个心 還是日日站同邊
現下个妳在天堂那邊 寄分妳个思念 不要掉了
無捱陪妳過年過節 想妳個暗埔頭就看妳个相片
現下个妳在天堂那邊 不使再各目汁漣漣
捱會煞猛過每一年 等我們重逢 見面个時節
捱知道捱這生人 一定會好好來 記得妳 慈祥个容面
看到妳那張皺皺个面 深深个痕 過按多年
吃飽睡足不捨得 教會捱做人實在無欺騙
雖然捱離開屋下按多年 妳陪我个心 還是日日站同邊
現下个妳在天堂那邊 寄分妳个思念 不要掉了
無捱陪妳過年過節 想妳個暗埔頭就看妳个相片
現下个妳在天堂那邊 不使再各目汁漣漣
捱會煞猛過每一年 等我們重逢 見面个時節
捱知道捱這生人 一定會好好來 記得妳 慈祥个容面
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製作:台北城市科技大學 流行音樂產業學系
Dept. of Pop Music Industry, TPCU
音樂總監:許恒瑞 Henry Hsu
技術指導:李心鼎 Sin Din Lee
製作人:林伯璋 Lance Lin
編曲人:林伯璋 Lance Lin
吉他:李子維 Wei Lee
錄音:蔡沂儒 Eru Tsai
混音:林伯璋 Lance Lin / 蔡沂儒 Eru Tsai
母帶後製:WAM Pro Audio
企劃統籌:C德(張志瑋) Sting
平面攝影:徐彥騰 Geoff Hsu
攝影協力:林家宇 Ash Lin
美術設計:劉冠群 James / 黃郁倫 Ellen
化妝髮型:采君 Chole
造型:朱彥豪 Yen Chui / 高燦榮 Ben Kao
經紀:秩立娛樂工作室 Truely Entertainment Studio / 林怡珍 Jennifer Lin
發行 :華納國際音樂股份有限公司 Warner Music Taiwan Limited
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週一至週五 晚上11pm~1am
音樂咬耳朵 / DJ 哲緯
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