#今天吃什麼 218
#為了酒鬼們
【The French Kiss 吻吧/法式鹹派附薯條250元 綜合拼盤兩人份(四種起司、火腿) 350元 Caipirinha卡琵莉亞220元 Mojito莫西多220元 比利時豪格登啤酒150元 自製法式肉餅(附酸黃瓜和法國麵包)200元】
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一句話形容:「可以品嘗到道地法式美食和各式酒類的平價酒吧!」
#吃貨台大美食分區_新生南路溫州街
#聊天聚餐好地方_不會太吵的聚餐空間
#手頭寬裕鬆一下_想揪朋友吃點好料
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The French Kiss 吻吧位於台一旁邊的巷子裡,雅博客二手書店附近。
地圖連結:https://goo.gl/maps/rpPLe6gRqhx
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The French Kiss是一間隱身在巷弄的餐酒館,老闆和老闆娘是一對年輕熱情的法國夫妻,中、英、法文都可以通,店裡還有超可愛法鬥 EARL!酒吧環境非常舒適。飲品價位落在150元~250元左右 ( happy hour 晚上6點到9點部分酒類有特價 ),蛋糕價格約100元~120元,鹹食大概是250元~350元。一人低消為一份飲品,若是在下午茶尖峰時段訂位的話,則低消為每人200元。
這家店特別之處除了是法國夫妻開的之外,還時常舉行像是語言交換、講座、二手市集等活動,非常歡迎大家來文化交流!老闆中文流利、好聊又幽默,如果第一次來不知道該點什麼,問他準沒錯!小編在店裡待了四個小時,這段時間內台灣和外國的客人絡繹不絕,老闆也強調The French Kiss的顧客仍以台灣人佔多數,還有是『平價』的法式餐廳,要大家別因為法國酒吧外觀就卻步了!
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Planche Mixte Charcuterie et Formage 綜合拼盤 兩人份
綜合拼盤是由四種起司、四種火腿肉以及法式麵包組成。老闆說法國人都是用雙手當餐具吃這道料理,標準吃法是拿一塊法式麵包塗點奶油、配上淡起司加片火腿,既能享受多層次的口感,也不會掩蓋起司火腿各自的風味! 四種火腿上有油亮的光澤,滋味微鹹卻帶著肉的鮮味,嚼完嘴巴裡有淡淡的餘香。就火腿肉的部分,淡粉色的是台灣人比較習慣的口味,比較令人驚豔的是盤旋在中間的深紅色煙燻生火腿,小編們認為口感類似超薄煙燻鮭魚,味道鮮美狂野!另外,這裡的起司不是一般外面普通的起司,是那種一大塊有洞洞的起司切下來的喔!四種起司各有風味,喜歡起司的朋朋們不要錯過了!
Quiche Provencale (Tomatoes) with French Fries 法式鹹派附薯條 (普羅旺斯番茄鹹派)
法式鹹派分為三種口味,有火腿鹹派、起司鹹派、普羅旺斯番茄鹹派,小編這次點的是普羅旺斯番茄鹹派。這個鹹派從選材到進烤箱全由老闆娘包辦,塔皮酥而不油,具布蕾口感的蛋奶內餡與番茄的酸甜多汁互相襯托,口感豐富,是比較符合台灣人口味的一道鹹點心!也是今天小編評選的TOP 1!
Homemade French Pate 自製法式肉餅(附酸黃瓜和法國麵包)
這是一道老闆強力推薦必點的法式傳統開胃菜!肉餅由豬頸肉、雞肝及豬肝製成,經低溫烘烤六到八小時再蔭乾一整天,製作十分耗時,是在台灣幾乎看不到的法國美食呢!剛入口有點在吃漢堡排,但鵝肝醬般的香氣隨即湧上來,最後才是肉類的鹹味,讓小編感覺自己有種貴族的奢華感啊!越吃越好吃一口接一口 ,層次相當豐富,豬肝粉粉們千萬別錯過!
French Homemade Cake with Prune 自製法式甜李蛋糕
老闆和小編們都大推的甜點!甜李蛋糕來自老闆娘的家鄉~法國西部,同時也是她外婆的拿手菜,來這裡吃可以吃到最道地的口味喔!綿密蛋糕體不同於一般蓬鬆的海綿蛋糕,有點類似中式的“粿”,底層鋪了一層醃製的甜李子,因有李子的酸甜相襯,讓蛋糕不會過甜,很適合想吃甜點又不喜歡太甜的朋友!蛋糕旁邊還擠了一些鮮奶油,搭配著吃會讓口感比較濕潤不會過於乾澀,上面還有超可愛的巴黎鐵塔軟糖點綴!老闆說可是有很多客人為了這道甜點一訪再訪~
【酒類特輯】這家的酒真的很順口❤️小編後來還又點了別的口味呢!大家去了之後可以在下面留言猜猜小編後來多點了哪一種調酒吧~~
Caipirinha 卡琵莉亞
這是一種巴西調酒,風味豐富但其實只由三種食材構成!有Cachaza甘蔗酒、綠檸檬及黃糖!比起一般調酒算是偏濃烈,但喝起來還是很順口,檸檬的清爽味非常加分!
Mojito 莫西多
這款酒由萊姆酒、薄荷葉、黃糖及碎冰構成,這款的薄荷味滿重的,但很清爽~~口感豐富,不擅喝酒又想嘗試可以從這款開始,因為酒精味有帶出,卻又不會帶重,非常推薦!
Hoegaarden 比利時豪格登 0.25L
這款生啤酒偏甜!酒精濃度為5%,會附上半片黃檸檬當裝飾。麥味蠻濃的,但不會太嗆!老闆說很多女生來想點啤酒都是點這款喔!而且老闆自己啤酒之中也是偏愛這款喲~
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Ps 如果你有什麼美食想讓大家知道,也可以私訊我們哦!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,220的網紅Mark Sir 教室,也在其Youtube影片中提到,《與區議員居家運動》系列來到第三集,迎來兩位嘉賓: 葵青區的黃潤達議員 與 油尖旺的 朱江瑋議員。 這次任務是製作一家大細、男女老幼在室內的有限空間都可以進行的肌訓遊戲,名曰 『拾下拾下』 一般群體體能挑戰的缺點係忽略了參與者的能力差異,導致弱者難以達成有效的訓練量,強者感受不到考驗,喪失了一齊肌...
planche中文 在 Mark Sir 教室 Youtube 的最讚貼文
《與區議員居家運動》系列來到第三集,迎來兩位嘉賓: 葵青區的黃潤達議員 與 油尖旺的 朱江瑋議員。 這次任務是製作一家大細、男女老幼在室內的有限空間都可以進行的肌訓遊戲,名曰 『拾下拾下』
一般群體體能挑戰的缺點係忽略了參與者的能力差異,導致弱者難以達成有效的訓練量,強者感受不到考驗,喪失了一齊肌訓的樂趣
所以,這次示範以掌上壓作例子,分為三個難度,供參與者選擇:入門者進行 Knee Push-ups 膝上壓;初階者執行 Push-ups 普通掌上壓;中階者採用 Pseudo Planche Push-ups (aka Bicep Push-ups) 偽俄挺掌上壓 (又名 肱二頭肌掌上壓)
挑戰第一回合由體能最高者開始,執行十次動作,然後到次強者進行十次,如此類推。當所有人完成第一輪後,到體能最高者繼續做十次,不斷循環。如不能完成十次者,即告出局,能堅持到最後者為贏家
如此安排,好處有四:
一、任何參與者皆能自選難度,確保 Sets 練習組數夠多 (影片中大家都做到三組以上),每人皆可達致有效的執行次數,休息時間不會過長,挑戰性充足;
二、無法完成者出局,會令剩下參加者的休息時間減少,遊戲節奏更緊湊,亦有利於達致肌膨大 Muscle Hypertrophy 或 肌肉維護 Muscle Preservation 的效果;
三、在網速足夠的環境下,挑戰可遙距以視像對話網上會議形式進行,毋須面對面接觸,同輩友好亦可以互相比併;
四、動作選擇多元化,掌上壓只是其中一例,同樣原理可以用於練背、腹、腿、肩、臂等不同肌群。 請選擇合適而具有挑戰性的動作開始吧!
這一集完成了肌訓,下一集,我們會介紹快速消脂的運動,只需五分鐘,齊齊康復香港!
鳴謝 Katrinauntie 提供中文字幕
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原片: https://youtu.be/1VUlfJuzLHg. ... <看更多>