邊緣人吃肉啦~~
好久沒問候大家,總有種今天才過完中秋開始上工的感覺(?) 之前微解封我第一件事就是衝出門吃燒肉,身為邊緣人越來越喜歡這種一人燒肉!
來自日本的「焼肉ライク(#燒肉like)」台灣五號店插旗台中勤美,提供多款單人燒肉套餐,包含肉品、韓式泡菜、湯品、白飯或沙拉,我特別喜歡柔嫩不失嚼勁的橫隔膜,300多元便能吃飽飽CP值很高耶。
【燒肉like食記】
https://pengutravel.com/yakiniku-like/
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粉專從月更變成雙月更,我內心真的有過意不去啦🤣
同時也有64部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 利用そうめん/日式麵線可以做出來 非常好吃的夏日涼麵料理 這次我有利用Yakiniku/燒肉的 牛小排口味的料裝在上面...
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yakiniku一人燒肉 在 Facebook 的精選貼文
來分享一下Fountain Valley的日式燒肉🥩🥩
(其實是六月時去吃的)
說到OC日式燒肉
South Coast Plaza旁Anjin是我們從小吃到大😋😋
但那天看到有人推薦Tsuruhashi
想說好久沒吃日式燒肉剛好可以去吃看看🤩🤩
找了好姐妹一家去吃
吃完我們都想起來為什麼很久沒去吃日式燒肉啦😆😆
因為⋯吃完吃不飽都還要續攤🤣🤣
特別現在帶青少年去吃
天啊!食量驚人🤪🤪
不過回到肉本質
我覺得還是比較喜歡Anjin的肉耶😅😅
總之⋯吃了才能把它從清單劃掉嘛!
📍Tsuruhashi Yakiniku
18798 Brookhurst St,
Fountain Valley, CA 92708
☎️714-593-8393
▫️▫️▫️▫️▫️
🌈🌈來IG找我玩:https://www.instagram.com/princessarah8/
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📚📚美國中文童書母嬰用品推薦:http://www.yobabyshop.com?aff=42
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#sarah714
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yakiniku一人燒肉 在 木曜4超玩 Facebook 的最讚貼文
今天是中秋節,祝大家中秋節快樂❤
月圓人團圓,就算沒有在家團圓
也可以賞月吃月餅,應景一下🌕🌕🌕
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複習酥餅製作過程
一日糕餅學徒👉https://cbtv.tw/mooncake
中秋團圓吃燒肉
一日日式燒肉👉https://cbtv.tw/yakiniku
#MidAutumn2021 #中秋佳節月亮圓
yakiniku一人燒肉 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
利用そうめん/日式麵線可以做出來
非常好吃的夏日涼麵料理
這次我有利用Yakiniku/燒肉的
牛小排口味的料裝在上面
有搭配幾種有營養的蔬菜
如果家裡有麵線
已經吃膩了平常的方式
歡迎參考這次的影片~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
夏日牛燒肉涼麵線/牛カルビそうめん
[1人份]
麵線 Soumen—1~2把
牛肉片 Sliced beef—120g
洋蔥 Onion—1/4個
醬片 Ginger,sliced—3片
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—2小匙
醬油 Soy sauce—2大匙
水 Water—100cc
[2人份]
日式高湯 Dashi—300cc
清酒 Sake—50cc
味淋 Mirin—3大匙
醬油 Soy sauce—3大匙
砂糖 Sugar—1/2大匙
秋葵 Okura—2支
山藥泥 Yamaimo paste—80g
蛋黃 Yolk—1個
海苔絲 Shredded nori—少許
白芝麻 White sesame—少許
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#麵線
#涼麵
#牛肉
#日式料理
yakiniku一人燒肉 在 Veganfuufu Youtube 的最佳解答
自2020年底,為了地球環境與健康
日本燒肉店「燒肉ライク」與「next meat」品牌合作
在日本全店鋪推出大豆燒肉🔥
next meat的燒肉真的很適合拿來燒烤!
有咬勁、有韌度、烤得焦香後
搭配日本超香白飯和店家特制醬料
真的是一口接一口停不下來😍
原本點2盤肉
店員跟我說只剩最後一盤!登愣⛈~~
幸好有吃到最後一盤😂
大豆燒肉蛋白質比一般燒肉高2倍、脂質為1/2
不論是不是蔬食者,都很推薦!
但只有一種蔬食選項
建議下午逛街逛累了來嚐鮮
晚餐可能會覺得比較無聊
目前在菜單上是「期間限定」
希望未來能成為固定菜單
大家來東京都能吃到✨🙏
對了!台北也有燒肉like哦!
最近因應疫情也推出外帶便當,不用等就可以取!
但聽說日本和台灣的大豆肉是不同的
可以先在台北吃吃看
來東京再吃一次🥰
日本燒肉ライク: https://www.holkee.com/175da1b6bb715f275921
台北燒肉like: https://www.holkee.com/175da1b6bb715f275921
看圖文版:https://veganfuufu.co/yakiniku-like/
更多日本生活動態:https://www.instagram.com/veganfuufu/
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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
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看更多↓↓↓
✦超美水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
✦全部日本蔬食:http://yt1.piee.pw/3kautn
✦蔬食食譜+日本生活:http://yt1.piee.pw/3k3zc9
✦一分鐘蔬食食譜:http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
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#日本蔬食 #蔬食燒肉 #燒肉like
yakiniku一人燒肉 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
餐牌睇呢度
https://youtu.be/wkmLWoQfILs
@gekiyasu_yakiniku
香港日式燒肉店/每日新鮮海鮮/性價比牛肉
筲箕灣 #激安燒肉工房 98867782
尖沙咀 #驚安燒肉商店 98788065
筲箕灣新成中心地下F號舖
尖沙咀中國保險大廈3C舖
營業時間:mon - sun 1200-2200(暫時性)
日本燒肉,唔食放題仲有冇選擇?緊係有啦
以前尖沙咀298日本燒肉都係單點高水準
而家個位轉左做 #驚安燒肉商店
先出個簡單介紹~
價錢好似仲平左!水準一樣咁高!限時燒90分鐘~超爆場~
訂個位都要下個月先有!
佢舊年已經開幕喇,介紹好多朋友去食!
一字個,真係抵!燒肉爐夠熱!!可以高速封住肉汁唔會流失!
提供既選擇亦都非常之多~我就集中火力食牛肉同抵食之選既雞肉山!
九宮格燒牛盛合
厚切牛舌,A4和牛,PRIME牛小排
安格斯牛仔骨,M9內裙肉,安格斯霜降牛,
生薑燒小牛扒,壺漬牛肋肉,汁燒護心肉 $288
黑松露漬雞肉$38,手羽$38/5隻
紫菜月見飯,即有隻蛋黃加大量紫菜碎$28
白飯$15,飯團$18
杯邊鹽檸檬梳打$28
冷泡白桃烏龍茶 $18
食咁多野都係一人$250左右!
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yakiniku一人燒肉 在 【台北京站】燒肉like~YAKINIKU Like~CP值很高的一人燒肉 ... 的實價登入和評價
這是來自日本東京的 燒肉 品牌,他們主打 一人燒肉 套餐,很適合想吃 燒肉 又揪不到伴的朋友們,價格很合理,一個人也可以好好的享受 一人 烤肉! 燒肉 LIKE ... ... <看更多>
yakiniku一人燒肉 在 [食記] 新北新店—牛燒肉Yakiniku|和牛不再遙不可及燒肉套餐 ... 的實價登入和評價
餐廳名稱:牛燒肉Yakiniku
消費時間:2023/3
地址:新北市新店區中正路315號1樓
電話:02-2913-0315
營業時間:周一至周五17:00-24:00;週六週日11:30-14:30、17:00-24:00
每人平均價位:800
可否刷卡:可
有無包廂:半開放式
[*BLOG:https://shinyban.pixnet.net/blog/post/570092100 ]
說到和牛,總是會有高價的第一印象,但在「牛燒肉Yakiniku」卻能以一人不到八百的價
格享用到高檔和牛,還有松阪豬、海鮮等食材搭配,加上多樣酒精飲品挑選與到凌晨的營
業時間,是新店三五好友聚餐的好地方。
--
「牛燒肉Yakiniku」座位很寬敞,而且備有半開放式包廂,兼具隱密性和空間感,在酒酣
耳熱之際也比較不用擔心打擾到其他客人。
而在風格上則是走日式簡約,牆上有著日本風情的漫畫掛布,頭頂上則有倒掛的和紙傘裝
飾,不會過於拘謹,反而很溫馨舒適。
我對於燒肉跟火鍋沒有愛的原因,主要是每次吃完身上的濃郁氣味總是會幾個小時都擺脫
不了,如果接下來還有行程真的大家都知道你剛剛吃了什麼。
不得不說,「牛燒肉Yakiniku」的獨立排煙設備做得非常好,用餐完不會帶濃濃的烤肉味
離開,甚至當下用餐也不會聞到過於濃郁的燒烤味。
座位區底下是置物空間,我覺得是每間火鍋店跟烤肉店都必須要考慮到的設計,不僅空間
更為舒適不擁擠,也不會讓氣味附著在衣物上。
或許有人覺得使用木炭烤出的烤肉才比較有香氣,但是以健康的角度來看,炭灰黏著在食
材上還是有些疑慮,而且空間氣味也較為明顯。
「牛燒肉Yakiniku」所使用的鑄鐵烤盤不僅導熱快,也不用擔心火侯大小不均問題,如果
帶小朋友來用餐也更為安全,烤上一次我就上癮了。
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▲豪華雙人餐 $1599
在「牛燒肉Yakiniku」點雙人套餐,一人不到八百就可以吃到澳洲M9和牛、Choice等級牛
肉、松阪豬、雞肉還有海鮮等多樣食材。
▲韓式泡菜(辣)/包肉生菜(美生菜)
如果跟我一樣怕單吃燒肉會膩的人,美生菜就是最好的朋友,「牛燒肉Yakiniku」的生菜
新鮮爽脆,無論包裹著肉片或是單吃都很美味。
而韓式泡菜更是意外的讓我讚不絕口,除了基本的辣中帶些酸味之外,蒜味也十分迷人,
醬料平均分佈在泡菜上,整體達到很好的平衡。
▲澳洲M9和牛肋條
▲澳洲M9和牛橫隔膜
我是第一次在台灣吃和牛燒肉,也很意外在台灣能到吃到如此平價的和牛。套餐搭配牛肋
條跟橫隔膜兩種部位,也有著截然不同的口感與風味。
牛肋條切成方便一口食用的塊狀,烤至五分熟後即可入口,口感極其軟嫩,咀嚼時伴隨油
脂香氣四溢充滿口腔,沾點玫瑰鹽更是能簡單襯托其美味度。
而橫隔膜最為人所知的,就是那既軟嫩又帶著咬勁的獨到口感,還有那出色的肉味,都是
令許多老饕所魂牽夢縈的。
▲上等翼板肉
▲嫩肩板腱牛排
但除了和牛之外,其實一般的Choice等級牛肉也不遑多讓。
對我來說,翼板牛是個各方面都很均衡的部位,軟嫩、有油花、有肉味,我喜歡沾取店家
附的檸檬醬油配著吃,十分清爽。
而板腱片得較厚,咀嚼時有強烈肉感,搭配泡菜跟包肉生菜更是一絕。
▲黃金六兩松阪豬
松阪豬對我來說,喜愛度一直是大於其他肉品,無論串燒、火鍋、燒肉都是。
而「牛燒肉Yakiniku」的松阪豬也完全沒令我失望,光是在鑄鐵烤盤上烙印出的焦痕就令
人垂涎欲滴。而帶些脆口的Q彈感不用我多說,豬肉也絲毫沒有腥味,口味跟口感都很出
色。
▲招牌起司雞腿
一般燒烤店吃到的雞腿,大多為事先醃漬過,而「牛燒肉Yakiniku」的人氣雞腿料理,則
是裹上邪惡起司的炭烤雞腿肉。
把起司放到鑄鐵烤盤上,大概一兩分鐘就會融化。
把外皮烤的焦脆的雞腿肉,放在起司醬中翻攪,每一面都要裹上才夠滿足,一入口先是多
汁軟嫩的雞肉,再來是濃醇的起司奶香,合拍又過癮。
▲藍鑽白蝦
▲日本生食級干貝
我喜歡把海鮮留到最後吃,當然也不用怕和肉類的味道混雜,因為店員換烤盤換得很勤。
肉質飽滿Q彈的藍鑽蝦,店家很貼心的已經去殼,而干貝則是生食級的健康寶寶。
放在烤盤上的海鮮散發出陣陣的海洋鹹味,厚實的蝦肉逐漸也轉紅澎起,我喜歡約八分熟
的熟度,口感無敵,因為新鮮所以保有的甜味根本不需其他沾醬搭配。
而干貝因為是生食級,所以同樣也不需要烤至全熟,兩面大概轉為不透明就可以了,以細
緻柔嫩的多汁感作結,是再滿足不過的事。
▲蘋果花 $220
▲芒果清酒炸彈 $180
烤肉店有軟性飲料跟酒精飲品不稀奇,有調酒倒是少見,和三五好友在這享用美食,也不
用找地方續攤了,營業到半夜十二點的「牛燒肉Yakiniku」就能滿足想吃飽又想盡興的雙
重願望。
【本篇為與牛燒肉Yakiniku合作文章】
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SHINYBAN's Life / 甩尼班
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