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黃湯白玉星斑柳 在 《AZ》循著味覺遊香江米其林星級餐廳大賞 的評價 龍皇白玉卷外形上有如法國甜點般華麗優雅,多層次的外觀從頂端包裹著金華 ... 的拿手菜單中,有著鴻運乳豬件、金盞椒鹽蝦球、龍崗雞、鼓油皇香煎斑柳… ... <看更多>
黃湯白玉星斑柳 在 【大師的菜·錦繡星斑球】色味俱全,甜,嫩,爽口的魚中之王 ... 的評價 【大師的菜·錦繡 星斑 球】色味俱全,甜,嫩,爽口的魚中之王!亞洲十大名廚教妳做最鮮美東星斑!東星斑,作為較為昂貴的魚類,頭部細小,肉較多, ... ... <看更多>