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本集主題：「8個你不可不知的海洋議題」新書介紹 　　　 專訪作者：陳正昌 老師 　　　 內容簡介： 世界正在行進，身為世界公民的你，腳步跟上了嗎？ 　　 　　所有人類，都是海的子民。海洋是生命的起點，...

北角有家主打海南雞飯的小店，由三位來自海南島的同鄉姊妹主理。她們識於微時，二三十年前先後嫁來香港定居。以前為生活拼搏，各有各忙，現在兒女長大成人，決定把握機會用積蓄，跟另一位有經營餐飲經驗的好朋友合作...

芝麻糊是最受香港人歡迎的中式甜品之一，味道濃稠，囗感滑溜，帶着芝麻的芳香，吃一碗暖胃又有益，是秋冬的comfort food。要做一碗有水準的芝麻糊，非常考功夫和時間。芝麻既要炒得香而不焦，又要慢慢加...