鳳城水餃所指的鳳城，是佛山市順德區大良街道，鳳城是舊稱，「食在廣州，廚出鳳城」這說法亦傳頌多年。入行近70年的鳳城老師傅譚國景表示︰「鳳城水餃起源在順德，當年順德有好多淡水河，而河蝦出名鮮甜美味，於是...

8款市售大牌+2款自製手工水餃 有伊比利豬、有純素新豬肉，有名人代言水餃 各種豬肉內餡，看誰才是水餃霸主？ 以下為水餃代碼、品名和平均單價/100g (A)義美手工水餃 11.7元 (B)灣仔碼頭手...

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人稱東龍島島主的李氏夫婦——李惠忠和劉雪，於70年代在島上開設第一間士多，幾十年來，由寂寂無聞，變成東龍島的代表。多年前李氏夫婦已相繼離世，現在五名子女共同打理...... 東龍島假日士多 Holi...

講地攤經濟,邊個夠香港黎? 近百年歷史文化 仍活躍的「地攤經濟」中 著名的莫過於深水埗的鴨寮街 在1930年起 已經成為專門售賣二手貨品的街道 80年代，再轉型成為電子零件的集散地，現時則以賣電...

【荃灣老牌麵店】巧手餃子響名堂 過埠新娘撑足43年：一定做好個招牌 https://bit.ly/3o0T2ur 民豐清一色女工，無他，因為蔣太覺得包水餃雲吞，始終都是女人的手輕巧一點，纖纖玉指掐出...

如果對微辣綜藝有任何意見（好評／差評皆可）或者 有甚麼好玩遊戲想推薦我們玩！可隨時send email至： [email protected] 重溫：【微辣遊戲王 - 看不見的敵人】h...

又到了採購補貨日🤣 開箱了N次的COSTCO,這次簡單分享一下我家無限回購商品！ 然後搭上優惠的順風車，順便搬了3大罐的豐力富奶粉😌 一罐折150真的很划算！ 因為每年秋冬只有一次的優惠下殺，滑...

蒸氣騰騰，香氣四溢的雲吞麵，幾乎在香港的街頭巷尾都找得到。傳統的雲吞餡料離不開蝦多肉少的分配比例，大概七分鮮蝦三分肉；至於麵，則主要用上富彈性又有嚼勁的全蛋麵，現時更有部份店家依然沿用傳統的製麵方法─...

【包水餃】自己動手做，料好實在超級簡單！ 大家常吃水餃嗎？ 都吃冷凍水餃還是買外面現成的？ 包水餃很難嗎？ 今天簡單哥用最簡單的方式 教你自己在家裡 也能輕鬆包出漂亮的金元寶！ （今日份量：4人...